Macaya是排灣族語makazayazaya(斜坡上)的意思而來,除了表示我們是來自斜坡上的居民,也是咖啡生長的環境,我們的產品來自原住民部落,由族人用心栽種的農作物與海拔1000公尺以上的高山咖啡。